Στο Augoustinos Restaurant, στη Ρόδο, πιστεύουμε ότι η ελληνική κουζίνα είναι παράδοση, αγάπη και φιλοξενία. Είναι οι γεύσεις που μεγαλώσαμε μαζί τους, τα αρώματα που μας θυμίζουν το οικογενειακό τραπέζι και οι στιγμές που μοιραζόμαστε με ανθρώπους που αγαπάμε. Από την πρώτη ημέρα λειτουργίας μας μέχρι σήμερα, στόχος μας είναι να προσφέρουμε, καθημερινά, ποιοτικό σπιτικό φαγητό, φτιαγμένο με αυθεντικές συνταγές και φρέσκα υλικά.
Στην κουζίνα μας δίνουμε ιδιαίτερη σημασία στην ποιότητα των πρώτων υλών και στην καθημερινή προετοιμασία. Επιλέγουμε προσεκτικά τα υλικά που χρησιμοποιούμε και φροντίζουμε κάθε πιάτο να παρασκευάζεται με συνέπεια, μεράκι και σεβασμό στην ελληνική γαστρονομική παράδοση. Θέλουμε το φαγητό μας να έχει την απλότητα και την αυθεντικότητα ενός σπιτικού γεύματος, αλλά ταυτόχρονα να προσφέρει μια ξεχωριστή γευστική εμπειρία.
Το μενού μας περιλαμβάνει αγαπημένα ελληνικά μαγειρευτά, λαδερά, κρεατικά, πιάτα της ώρας, σαλάτες και ορεκτικά, που ετοιμάζονται καθημερινά στην κουζίνα μας. Από τις κλασικές γεύσεις της ελληνικής παράδοσης μέχρι επιλογές που μπορούν να ικανοποιήσουν διαφορετικές προτιμήσεις, θέλουμε κάθε επισκέπτης να βρίσκει στο τραπέζι του κάτι που, πραγματικά, θα το απολαμβάνει. Τα πιάτα μας έχουν ως κοινό χαρακτηριστικό τη φρεσκάδα, την ποιότητα και τη γεύση που θυμίζει… Ελλάδα!
Ο χώρος του εστιατορίου μας, στο κέντρο της πόλης της Ρόδου, είναι ιδανικός για οικογένειες, παρέες, εργαζόμενους και επισκέπτες του νησιού που αναζητούν ένα γνήσιο σπιτικό γεύμα σε ένα ζεστό και φιλικό περιβάλλον. Θέλουμε κάθε άνθρωπος που μας επισκέπτεται να αισθάνεται άνετα και… «σαν στο σπίτι του», είτε πρόκειται για ένα καθημερινό γεύμα είτε για μια όμορφη έξοδο με την οικογένεια και την παρέα του.
Η φιλοξενία αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της φιλοσοφίας του Augoustinos Restaurant. Γι’ εμάς, ένα καλό εστιατόριο δεν χαρακτηρίζεται μόνο από το φαγητό του, αλλά και από τον τρόπο με τον οποίο υποδέχεται και εξυπηρετεί τους ανθρώπους του. Γι’ αυτό προσπαθούμε καθημερινά να προσφέρουμε ευγενική, άμεση και ανθρώπινη εξυπηρέτηση, δημιουργώντας μια εμπειρία που θα μείνει ευχάριστα στη μνήμη σας.
Η φιλοσοφία μας είναι απλή: εξαιρετική ποιότητα, ευγενική εξυπηρέτηση και γεύσεις που θα σας κάνουν να επιστρέψετε!
